Végre egy recept, amit a Trixi javasolt, hogy mindenképpen kerüljön fel a blogra, mert ez neki nagyon ízlik! Lassan már lesz néhány olyan recept is, amit nem csak Saci szeret :):):) Tegnap díszítettük a karácsonyfát és úgy gondoltuk, egy ilyen alkalomhoz ünnepi vacsi dukál, így alkottunk. Eredetileg avokádós csirkemellet készítettünk, de arról kapásból tudtam, hogy Trixi nem fog enni, ezért készült ez az alternatíva csirkére :)
Hozzávalók:
- 4 csirkemell szelet, kiklopfolva
- 4 nagy, vékony szelet sajt
- csirkemell-szeletenként 3 darab gépsonka szelet
- só
- bors
- baconcsíkok
A csirkemell szeletek mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk.
A leterített hússzeletre rátesszük a 3 sonkát, arra jön a sajt, majd szorosan feltekerjük. A feltekert húsroládot betekerjük bacon szeletekkel. És mehet is a tepsibe. Mindegyik szeletet elkészítjük, majd az egészet betesszük 180 fokra előmelegített sütőbe és addig sütjük, amíg a bacon szépen megpirul.
Én menet közben fordítottam egyet-kettőt a húson, hogy minden oldalról megpiruljon a bacon.
Paradicsomos mozzarellával ettük. Valami Isteni!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése